L’Écrin du Baou
La carte
Base tomate
Pizzas — pizzeria, plateaux de charcuterie, sur place ou à emporter
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Pizza Fromage
Emmental, olives
11 €
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Pizza Anchois
Anchois, olives (avec ou sans câpres)
11 €
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Pizza Jambon Fromage
Jambon, emmental, olives
12 €
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Pizza Mozzarella
Mozzarella, olives
12 €
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Pizza Royale
Jambon, champignons, emmental, olives
13 €
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Pizza Chorizo
Chorizo, olives
13 €
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Pizza 3 Fromages
Mozzarella, chèvre, emmental, olives
13 €
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Pizza 4 Fromages
Mozzarella, chèvre, emmental, roquefort
14 €
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Pizza Italienne
Mozza, tomates fraîches, jambon cru, emmental, pesto, olives (avec ou sans roquette)
14 €
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Pizza Napolitaine
Burrata, pesto, mozzarella râpée, tomates cerises, jambon cru, olives
14 €
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Pizza Végétarienne
Poivrons, champignons, aubergines, mozza ou emmental, olives
14 €
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Pizza Arménienne
Viande hachée, poivrons cuisinés, oignons caramélisés, emmental, olives
14 €
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Pizza Corse
Figatelli Corse, chèvre, olives
14 €
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Pizza Sicilienne
Aubergine, jambon cru, mozza, basilic, olives
14 €
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Pizza Burger
Viande hachée, cheddar, mozza, olives
14 €
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Pizza Fruits de Mer
Cocktail de fruits de mer cuisinés, persillade
14 €
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Pizza L’Écrin du Baou
Fine tranche de magret, oignons caramélisés, champignons, copeaux de parmesan, pignons, filet de miel et balsamique, finition roquette
15 €
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★ Le Calzone
Sauce tomate, jambon, champignons, mozza, emmental, œuf
14 €
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Base crème
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Pizza Kebab
Viande kebab, oignons, tomates fraîches
14 €
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Pizza Poulet Curry
Poulet, sauce curry (avec ou sans oignons)
14 €
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Pizza Tartiflette
Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon
14 €
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Pizza Chèvre Miel
Emmental, chèvre, miel
13 €
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Pizza Fermière
Mozzarella, oignons, olives
14 €
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Pizza La Corsica
Figatelli, brousse, olives
14 €
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Pizza Raclette
Pommes de terre, fromage raclette, jambon cru ou cuit, mozza, olives
14 €
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Pizza Mexicaine
Sauce curry, poulet, poivrons, chorizo, oignons, olives
15 €
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Pizza Camembert
Camembert, lardons, champignons (avec ou sans oignons), pistou
14 €
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Pizza Spéciale de l’Écrin
Fine tranche de magret, champignons, oignons caramélisés, pignons, œuf mollet, filet miel balsamique, finition roquette
15 €
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Gourmandes sucrées
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Pizza Nutella
8,50 €
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Pizza Nutella Banane
9,50 €
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Pizza Nutella Kinder Bueno
Avec ou sans poudre de coco
10,50 €
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Boissons
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Canette 33 cl
2 €
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Bouteille d’eau 33 cl
1 €
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Bouteille d’eau 1,5 L
2 €
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Canette Red Bull
3 €
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Heineken
3 €
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Desperados
3,50 €
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Soda 1,75 L
3,50 €
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Vins du Baou
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Rouge / Blanc / Rosé
13 €
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Plateau de charcuterie Corse
Uniquement sur place.
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